Kaltbach

4,34€ (28,90€/kg)

Prix pour une part de 150g (Prix au Kg. 28,90€) –
Le Kaltbach est un fromage crémeux et fruité affiné dans une grotte de grès en Suisse.
Fromage au lait pasteurisé.

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Description

Le Kaltbach est un fromage Suisse à la fois doux et crémeux. Sa pâte est mi-dure, et élaborée avec du lait pasteurisé de vache. Sa texture est lisse grâce à la crème suisse utilisée dans la recette unique. Le Kaltbach est affiné dans des grottes de grès de la région de Lucerne au milieu des collines du Wauwilermoos.
34% MG.

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